Meso traži noć u octu i mirisima prije nego što uopće vidi vatru, i bez toga recept ne radi — ovo je dvodnevno jelo koje se pretvara da traje tri sata. Šljive se potpuno rastope i one su ono što umak čini tamnim i slatkim, a ne samo smeđim.
U plan za ovih sedam dana nije ušlo.
Priprema iznad je ono što određuje jelo, a ne recept korak po korak. Poveznica otvara pretragu po nazivu: ova stranica nema vlastite provjerene izvore i neće ih izmišljati.