Гарбуз наріжте скибками зі шкіркою і запікайте насухо при 200 °C, поки краї не візьмуться; обчищений і кубиками він тушкується на парі й перетворюється на пюре. Вівсянка йде зверху лише на останні десять хвилин, інакше згорить, поки гарбуз ще твердий.
Метод вище — це те, що вирішує страву, а не покроковий рецепт. Посилання відкриває пошук за назвою: власних перевірених джерел ця сторінка не має і вигадувати їх не буде.