Rižu začinite dok je još topla, to je jedini trenutak kad išta upija, pa je onda ohladite. Hladna riža začinjena hladna nema baš nikakav okus, i to je najčešći način na koji se pokvari.
Priprema iznad je ono što određuje jelo, a ne recept korak po korak. Poveznica otvara pretragu po nazivu: ova stranica nema vlastite provjerene izvore i neće ih izmišljati.