Heljdu prvo prepržite nasuho u loncu, minutu dok ne zamiriše na orahe — u tome je sva razlika između dobre i menzaške verzije. Onda mlijeko, poklopac i dvadeset minuta na najslabijoj vatri.
U plan za ovih sedam dana nije ušlo.
Priprema iznad je ono što određuje jelo, a ne recept korak po korak. Poveznica otvara pretragu po nazivu: ova stranica nema vlastite provjerene izvore i neće ih izmišljati.